RACIONES
Cecina de León 17€ con Tostas de Pan y Tomate
Tabla de Quesos 16€ (Cremoso Artesano Granja Maravillas, Alp Blossom con Flores, Dziugas 36 meses y Solera Blue)
Jamón Ibérico 20,50€ de Bellota D.O. Los Pedroches con Tostas de Pan y Tomate
Croquetas 11€ de Cecina con Gorgonzolla(10und)
Croquetas 11€ de Boletus con Trufa (10und)
Croquetas de Jamón 11€ Ibérico (10 und)
Brioches Rellenos 13€ de Tartare de Camarón Rojo y Gambas, Mahonesa de su
Coral y Chips de Ajo
(2 Unidades)
Pulpo a la Brasa 23,50€ con Helado de AOVE
Huevos Rotos 13,50€ de corral de Granja Abril del Valle con Jamón Ibérico de Bellota
Patatas Bravas 6€ a Nuestro Estilo (Ojo que Pican) 
Torrezno de Soria 6€ Auténtica Panceta Soriana acompañado de tostas de pan con tomate
Entrecotte de Frisona 18€ con 35 Días de Maduración
Burguer de Lechazo 13€ con Crema de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada 
Burguer de Buey 15,50€ Tudanco de 35 Días de Maduración con Pimiento Caramelizado, Cheddar, Mix de Lechugas y Mostaza a la Antigua
Gyozas Rellenas 13€ de Rabo de Toro Estofado con su Crujiente
( 6 Unid.)
Arroz Meloso de 15€ Codillo a Baja Temperatura, Caviar
de Bergamota y Marrón
Glacé 
Rabas de Calamar 15,00€ Cantábrico con Alioli de Sichimi Togarashi
Salteado de Morcilla 6€ de León con Helado de Manzana Verde y Crujiente de Parmesano
Steak Tartare 20€ de Frisona Madurada sobre Milhoja Crujiente de Patata y
Emulsión de Yema
Langostinos 18€ en Tempura de Lima con salsa Thai (10 Unidades)
Cazón en Adobo
12€
TAPAS
¿Tataki de Atún? 2,75€ Crema de Cangrejo con Espirulina y Falsa Soja de Jamón
(Ganador Pincho de Plata del Concurso Provincial de Pinchos 2020 y Ganador Concurso Nacional del Cangrejo de Río de Herrera de Pisuerga 2018)
Ceviche de Cangrejo 2,75€ en Tortita Crujiente, Falso Caviar de Lima, Falso Caviar de su Coral y Micromezclum Picante 
(2º premio Concurso Nacional del Cangrejo de Río de Herrera de Pisuerga 2017)
Timbal de Huevos 5€ Rotos con Hongos y Trufa
El precio de nuestros productos se incrementará en 0,50€ si se consumen en la terraza